2012年1月2日(月)~1月29日(日)
もえぎ本店 アトリエと台所
『 スープ碗と木のカトラリー 』
うつわ 石川雅一 岡田吉真 川島郁郎 栗原節夫 西村俊彦
会期中はパン・週替わりのスープ、サイドディッシュが食べられます♪
1,000円でドリンク付きです。
2・3日 森の扉
7・8・9日 石川陶房
14・15日 川島郁郎さん
21・22日 岡田幸子さん(岡田吉真さんの奥様です)
28・29日 宮澤美ち子さん&西村早苗さん(西村俊彦さんの奥様です)
写真は2、3日をお願いしている森の扉さんのメニューです。
全てオーガニック食材を使用したいと思います。
スープ(日替わり)
・パンプキンベースのベジタブルスープ
・アサクラ自然栽培パスタ、古代小麦フジッリ入りトマトスープ
サイドディッシュ
・自然栽培キャロットサラダ
・自然栽培ケッパー&ポテトマヨネーズ和え
・自然栽培カブのオリーブオイル焼き